Nell’Aula Magna dell’Istituto Tecnico Industriale “Enrico Fermi” con relatore Daniele Sirna Vicepresidente Associazione “Fungaioli siciliani”
“Funghi dell’Etna” è il titolo di una conferenza che si terrà domani, venerdì 20 febbraio , nell’aula Magna dell’Istituto tecnico industriale statale “Enrico Fermi” di Giarre. Ad allestire i lavori l’associazione “Amici del Fermi” di Giarre, in collaborazione con il comune. Interverranno Giuseppe D’Urso (Associazione “Amici del Fermi”), Daniele Sirna (Vicepresidente Associazione “Fungaioli siciliani”), Salvo Patanè (Vicesindaco di Giarre).
Al centro del tema i gustosi miceti del territorio etneo ed in particolare il re, ovvero il porcino (Boletus edulis); ma della famiglia dei boleti sono tanti i funghi che si possono raccogliere nei boschi dell’Etna, ovviamente dopo aver frequentato il corso ad hoc e conseguito il patentino regionale.
(19 febbraio 2015)