Il comune intende affidare a persone fisiche, persone giuridiche, ATS, ATI, la gestione dell’enoteca del Palmento Arena per farne un luogo dove allestire eventi enogastronomici che valorizzino il territorio
![Il Palmento Arena](http://www.etnalife.it/wp-content/uploads/2015/03/ragalna_palmento_arena_enoteca_25_03_2015.jpg)
Pubblicato dall’Amministrazione Comunale di Ragalna un avviso, rivolto a privati, con il quale si chiede una manifestazione di interesse per la gestione dell’enoteca comunale ubicata nel Palmento Arena. Il comune, in questa prima fase, intende individuare quei soggetti idonei, e qualificati, disponibili a gestire l’ “Enoteca locale della strada del vino dell’Etna”. La scelta vera e propria avverrà in una seconda fase, quando, fatta una cernita, l’ente chiederà ai soggetti rimasti di presentare un’offerta.
L’invito è rivolto a persone fisiche, persone giuridiche, ATS, ATI che operano nel campo della ristorazione, del turismo, della creazione e gestione di eventi, nonché operatori le cui attività sono collegate al mondo vitivinicolo, oleario, della trasformazione dei prodotti agricoli e del turismo. Il comune intende attivare la gestione dell’enoteca ma anche di altre attività quali caffetteria, wine bar, punto internet, dove allestire eventi enogastronomici che valorizzino l’identità e le tradizioni di Ragalna, ma anche ambiente, agricoltura, artigianato, legati al territorio. Il canone annuo minimo, da versare al comune, è di dodicimila euro.
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(26 marzo 2015)