Santa Venerina. EnoEtna 2015: ultima giornata

In due fine settimana Santa Venerina torna a celebrare il suo legame antico con il vino e la distilleria: torna EnoEtna con la sua diciannovesima edizione. Gli appassionati del mondo enologico potranno incontrare i produttori etnei nella “Casa del Vino”, che ha riscosso un grande successo lo scorso anno, ed essere accompagnati nella scoperta di numerose etichette etnee e siciliane sotto la guida di esperti sommelier; oppure potranno fare la suggestiva esperienza delle visite in cantina immergendosi nello scenario di splendidi vigneti e caseggiati rurali. Quest’anno ci sarà una attenzione in più verso il mondo dei distillati e dei liquori, con una mostra sulle nostre industrie storiche, con momenti dedicati all’apprezzamento delle grappe sotto la guida di
esperti assaggiatori, all’abbinamento dei liquori con la pasticceria locale, alle espressioni più contemporanee dei nostri prodotti nella preparazione di raffinati cocktail e aperitivi. Ci sarà l’opportunità di mangiar bene: negli stand gastronomici per chi vuol godersi una serata all’aperto e con i raffinati menù ispirati alle dominazioni succedutesi nei secoli in Sicilia partecipando a “C…EnoEtna” .

Programma di domenica 27 settembre 2015

dalle ore 9:00 alle 13:00 Piazza Roma ENOGITE Visita guidata di cantine e distillerie

ore 9:00 Villa Comunale Le Sciare Estemporanea di Pittura a cura dell’Ass. Giuseppe Sciuti di Zaffeerana Etnea

ore 9:00 Villa Comunale Mustu, ficu e muluni, a granita a temp’i staggiuni. Degustazione di granite a cura delle dolcerie locali

ore 9:30 Piazza Roma Vinnignamu Giochi in Piazza per bambini Ispirati al mondo della vendemmia a cura dell’ACR e dell’Istituto Comprensivo di Santa Venerina

ore 10:00 Casa del Vendemmiatore Spirito Antico. Le distillerie di Santa Venerina. Interventi: Pippo Caffo, Distillerie Caffo – Dario Finocchiaro, Distillerie Fichera – Antonino Mangano Giuffrida, Distillerie Giuffrida – Maria Giuffrida, Distilleria Pietro e Francesco Giuffrida – Alessandro Russo, Distillerie Russo. Contributo musicale di Edy Valastro

Presenta e introduce: Giovanni Vecchio, esperto di storia locale

ore 16:00 Piazza Roma ENOGITE Visita guidata ai ruderi di Santo Stefano con la Prof.ssa Simona Todaro Università di Catania

ore 18:30 Ristopizza “La Mansarda” Piazza Roma Il rito dell’aperitivo: ”Mojto siciliano & cuscus ” Degustazione a cura della Distilleria Fichera e di Ristopizza La Mansarda Ticket € 8,00 – info 3483362371

ore 19:00 Casa del Vendemmiatore Degustazione Guidata dei vini dell’Etna a cura dei maestri assaggiatori dell’ONAV – CT Abbinamenti guidati a cura del Club Enogastronomico Papillon ticket € 10,00 – info 3479111375

ore 21:30 Piazza Roma Una serata all’Opera “Sotto le Stelle” a cura dell’Associazione Musicale Santa Cecilia

[button style=”solid” size=”small” link=”https://www.etnalife.it/events/?tribe_paged=1&tribe_event_display=list&tribe-bar-search=enoetna+2015″ target=””]Il programma completo di EnoEtna 2015[/button]

Apertura e chiusura delle mostre

VILLA COMUNALE Mostra mercato dei vini dell’Etna dei prodotti tipici e dell’artigianato locale

sabato 19 settembre dalle 20.00 alle 24.00
domenica 20 settembre dalle 10.00 alle 13.30 dalle 15.00 alle 24.00
sabato 26 settembre dalle 17.00 alle 24.00
domenica 27 settembre dalle 10.00 alle 13.30 dalle 15.00 alle 24.00

CASA DEL VINO – Villa Comunale Degustazioni a cura di FISAR – CT, Ais, ONAV – CT e dei produttori presenti

sabato 19 e 26 settembre dalle 19.00 alle 24.00
domenica 20 e 27 settembre dalle 19.00 alle 24.00

CASA DEL VENDEMMIATORE Collettiva di pittura di Sabrina Petrollini, Salvo Grasso, Roberto Litteri

sabato 19 settembre dalle 17.30 alle 23.00
domenica 20 settembre dalle 10.00 alle 13.00 dalle 17.00 alle 23.00
sabato 26 settembre dalle 17.00 alle 23.00
domenica 27 settembre dalle 10.00 alle 13.00 dalle 17.00 alle 23.00

CASA DEL VENDEMMIATORE Spirito Antico. Mostra documentale degli archivi storici delle distillerie di Santa Venerina

sabato 19 settembre dalle 17.30 alle 23.00
domenica 20 settembre dalle 10.00 alle 13.00 dalle 17.00 alle 23.00
sabato 26 settembre dalle 17.00 alle 23.00
domenica 27 settembre dalle 10.00 alle 13.00 dalle 17.00 alle 23.00

PASTICCERIA RUSSO Mostra fotografica Santa Venerina per…Bacco “Le Genti dell’Etna”

da sabato 19 a domenica 27 settembre dalle 9.00 alle 13.00 dalle 15.00 alle 21.00 – martedì giornata di chiusura