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Piedimonte Etneo. Percorso del Gusto: La tipicità dei formaggi e dei vini etnei

20 Settembre 2014 - 17:30

Tre appuntamenti, ospitati da importanti aziende del territorio di Piedimonte Etneo, per indagare, approfondire e riscoprire i sapori e le qualità dei prodotti tipici della regione etnea: vino, formaggi, olio. A cura della Soat di Castiglione di Sicilia, Assessorato regionale dell’agricoltura e dello sviluppo rurale.

La tipicità dei formaggi e dei vini etnei: analisi sensoriali ed abbinamenti

Interverranno:

  • Giuseppe Camuglia, Alcantara Formaggi;
  • Pietro Pappalardo, delegato O.n.a.f., Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio;
  • Pietro Di Giovanni, enologo, funzionario Soat Castiglione di Sicilia.

Dettagli

Data:
20 Settembre 2014
Ora:
17:30

Luogo

Tenuta La Gelsomina
Via Cimitero Presa, 48
Piedimonte Etneo,
+ Google Maps

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