Ritorna a Santa Venerina nei giorni 16, 17, 23 e 24 Settembre l’appuntamento con EnoEtna 2017. Tantissimi gli eventi in programma per la XXI edizione, come il laboratorio del gusto a cura di SlowFood che si terrà in due momenti diversi domenica 17 settembre alla Casa del Vendemmiatore. Non mancheranno i momenti popolari come l’atteso Palio delle Botti e ancora degustazioni, spettacoli, visite guidate animate e molto altro.

Programma

Domenica 24 Settembre 2017

Ore 9:30 Piazza Roma – Alla scoperta delle eccellenze di Santa Venerina – Enogite
Percorso storico-culturale con visita alla Trichora, alla Tenutella ed alle Distillerie Giuffrida a cura di Trichora Lab.
Percorso enologico con visita alle cantine Murgo e Cosentini a cura di Trichora Lab.

Ore 15:30 Piazza Regina Elena – Palio delle Contrade – II edizione
a cura dell’Associazione Codice Siculo.

Ore 18:00 via Scuole – Bimbi in Vino
Laboratorio per bambini a cura di LaValigiadiBacco.
Ingresso su prenotazione, max 30 partecipanti, costo € 3,00.
info@lavaligiadibacco.com – 095 6735985 – 095 6177740.

Ore 18:00 Villa Comunale – Vite da Vino Enoetna Edition, percorsi degustativi
Apertura banchi d’assaggio a cura di LaValigiadiBacco.

Piccoli fornelli, grandi piatti. LaValigiadiBacco cooking show
Cooking show a cura dello chef Massimiliano Vasta della Cucinoteca VICOASTEMIO di Riposto.
Realizzazione del Piatto “ Filetto di Maiale bardato con Pancetta tesa ed erbette aromatiche su fonduta di provola ragusana”.
Agli spettatori presenti verrà omaggiata copia della ricetta realizzata.

Ore 19:30 Villa Comunale – Laboratorio Artistico Pupi e Pupari
a cura dei fratelli Napoli.

Ore 20:30 Casa del Vendemmiatore – Gli Artigiani del Carricante
Piccoli produttori, grandi prodotti fuori dagli schemi.
Il Carricante che non ti aspetti. Tradizionale o innovativo?
Degustazione guidata di vini ottenuti da Uve Carricante a cura di LaValigiadiBacco.
Ingresso su prenotazione, costo € 15,00.
info@lavaligiadibacco.com – 095 6735985 – 095 6177740.

Ore 20:30 Villa Comunale – La scuola delle eccellenze. Dove il Sapere è Sapore
Primi assoluti! Dimostrazione di cucina e Degustazione
Sua Maestà la Pasta. A cura dell I.P.S.S.E.O.A. Falcone di Giarre.
Abbinamento calice a cura di LaValigiadiBacco.
Santa Venerina nel Bicchiere
Cocktails e preparazioni con liquori e distillati di Santa Venerina.

Ore 21:30 Piazza Roma – Concerto dell’orchestra sinfonica Stupor Mundi
Dirige il Maestro Giuseppe Musumeci.

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